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  • 枝豆出荷終了
2012年10月31日
本年も黒豆の若さや販売終了いたしました。
ありがとうございました。

さやが黄色くなり、豆に色がついてくる状態の枝豆は非常に味が濃く、皿に盛り付けても抜群の風格をあらわします。
本来、この状態の枝豆食べられるのは、生産者の特権でした。
また、生産地、生産方法によっては、さやが黄色がかると既に食味が落ちてきていることも多いのです。
竹岡農園では、徹底した中耕作業と、生産地の気候風土に助けられ、豆に黒豆の色が出てくるところまで出荷が可能となっております。

より多くのお客様のお口へ、お届けできるよう来年も精進してまいります。
ありがとうございました。

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Information

竹岡農園
〒669-3131
兵庫県丹波市山南町谷川2787-1
完全無農薬、無化学肥料野菜
新しいことにチャレンジしています!
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